Eatery driver konceptrestauranger för mat och möten. Idag finns arton restauranger och konferensställen från Åre till Malmö som totalt serverar 5 000 - 6 000 gäster per dag. Den nya restaurangen omfattar cirka 1 700 m2 och kommer att ligga mitt på Campus Solna med akademi och ett kunskapsintensivt näringsliv inom life science som närmsta grannar.
– Vi är väldigt glada över att Eatery väljer Campus Solna när de expanderar sin verksamhet. Vi är övertygade om att deras restaurang kommer att bli ett uppskattat tillskott som starkt bidrar till områdets attraktivitet. Campus Solna befinner sig i en intensiv utvecklingsfas och vi ser ett stort intresse av att etablera sig här. Det strategiska läget ger närhet till såväl universitet och myndigheter som ett 100-tal företag och organisationer, säger Anna Alsborger, fastighetsdirektör på Akademiska Hus.
Bygger om för 50 miljoner
För att möjliggöra Eaterys etablering investerar Akademiska Hus cirka 50 miljoner kronor i en ombyggnation. Arbetet ska vara klart till våren 2026 när Eatery slår upp portarna till den nya restaurangen.
– Vi ser verkligen fram emot att vara en central del i utvecklingen av det nya området i Hagastaden. Det är en stor satsning som Akademiska Hus gör här och vi kommer att jobba hårt för att säkerställa ett attraktivt och omväxlande mat- och dryckesutbud på Campus Solna. Vi ska vara en självklar mötesplats för de som arbetar, studerar och bor i området, säger Anders Sandkvist Pätsi, vd för Eatery Sverige.
Fakta om Campus Solna i Hagastaden
Campus Solna är en viktig del av den framväxande Hagastaden – innerstadsdelen där Stockholm och Solna möts och som vid det planerade färdigställandet 2030 beräknas rymma 6 000 bostäder och 50 000 arbetsplatser. Här har samhälle, universitet och näringsliv gått samman med målsättningen att skapa ett ledande life science-kluster.
Akademiska Hus erbjuder en unik möjlighet för nya aktörer att etablera sig på området och ta del av de centrala mötesplatser som skapas, där studenter, forskare, företagare och start up-bolag kan sammanstråla för kunskapsutbyte och innovation. I en rad olika byggnader finns möjlighet för aktörer inom life science att hyra allt från en enstaka kontorsstol och labbänk till lokaler med plats för större labbmiljöer och hela huvudkontor. Akademiska Hus erbjuder också lokaler på området för restauranger, handel och service.